В рамках программы «Приглашенный профессор» на кафедре технологии, физиологии и гигиены питания факультета биологии и экологии прошла встреча с Натальей Барсуковой – кандидатом технических наук, доцентом, руководителем образовательных программ магистратуры Высшей школы биотехнологий и пищевых производств Института биомедицинских систем и биотехнологий Санкт-Петербургского политехнического университета Петра Великого.
В течение недели Наталья Валерьевна прочла для студентов 3 курса специальности «Фундаментальная и прикладная биотехнология» ряд лекций по дисциплине «Основы функционального питания». Также в рамках программы посещения она встретилась с руководством и сотрудниками факультета биологии и экологии и провела семинар «Инновации в разработке функционального и специализированного питания населения».
Во время визита в ГрГУ имени Янки Купалы для Натальи Валерьевны были организованы посещения филиала кафедры в кафе «Рояль» Гродненской областной филармонии с целью ознакомления с практикоориентированным подходом в обучении студентов и экспозиции «Гродненского государственного историко-археологического музея». Кроме того, была проведена экскурсия по историческим местам Гродно. Экскурсоводом выступил доцент кафедры истории Беларуси, археологии и специальных исторических дисциплин Алексей Загидулин.
По итогам встречи представители двух вузов наметили перспективы дальнейшего сотрудничества в области образовательной, научной и инновационной деятельности между Гродненским государственным университетом имени Янки Купалы и Санкт-Петербургским политехническим университетом Петра Великого.