Надрукаваць гэтую старонку
Апублікавана ў Аўторак, 04 Красавік 2023 10:43

У ГрДУ імя Янкі Купалы падведзены вынікі Міжнароднай алімпіяды па вытворчасці прадукцыі грамадскага харчавання

bio facКафедра тэхналогіі, фізіялогіі і гігіены харчавання факультэта біялогіі і экалогіі ГрДУ імя Янкі Купалы правяла Дыстанцыйную алімпіяду па вытворчасці прадукцыі грамадскага харчавання сярод вучняў каледжаў і работнікаў сферы грамадскага харчавання.

Алімпіяда аб'яднала 87 удзельнікаў з розных устаноў вышэйшай і сярэдняй спецыяльнай адукацыі: Алмацінскі Тэхналагічны Універсітэт, ДПАУ Кемераўскі тэхнікум індустрыі харчавання і сферы паслуг, Белгарадскі дзяржаўны нацыянальны даследчы ўніверсітэт, Каледж Кулінарнага Майстэрства, Санкт-Пецярбургскі політэхнічны ўніверсітэт Пятра Вялікага, Бухарскі Полацкі дзяржаўны хіміка-тэхналагічны каледж, Гродзенскі дзяржаўны каледж галіновых тэхналогій, Мінскі дзяржаўны каледж кулінарыі.

Алімпіяда прайшла ў адзін этап, які прадугледжваў выкананне 50 заданняў у тэставай форме па дзвюх дысцыплінах - "Тэхналогія прыгатавання ежы" і "Арганізацыя вытворчасці і абслугоўвання ў аб'ектах грамадскага харчавання".

Па выніках алімпіяды ўсе ўдзельнікі атрымалі сертыфікаты, а пераможцы былі ўдастоены дыпломаў 1, 2, 3 ступені. Навуковыя кіраўнікі, якія падрыхтавалі юнакоў і дзяўчат да ўдзелу ў алімпіядзе, атрымалі падзякі.

Самымі актыўнымі ўдзельнікамі сталі Санкт-Пецярбургскі політэхнічны ўніверсітэт Пятра Вялікага, ДПАУ Кемераўскі тэхнікум індустрыі харчавання і сферы паслуг, Алмацінскі тэхналагічны ўніверсітэт.

Алімпіяда накіравана на прыцягненне таленавітай моладзі, павышэнне прафесійнага майстэрства і творчай актыўнасці студэнтаў, навучэнцаў устаноў сярэдняй спецыяльнай адукацыі і работнікаў сферы грамадскага харчавання, актывізацыю навукова-даследчай дзейнасці моладзі.

Віншуем пераможцаў! Жадаем новых здзяйсненняў!