Дадатковая інфармацыя

• Факультэт: Факультэт біялогіі і экалогіі
• Кваліфікацыя: Інжынер-тэхнолаг
• Тэрмін навучання: дзённая - 4,5 года, завочная - 5 гадоў, завочная скарочаная - 4,5 года
• Уступныя выпрабаванні: Беларуская або руская мова (ЦТ), Матэматыка (ЦТ), Хімія (ЦТ)
• Уступныя выпрабаванні (скарочаны тэрмін): Беларуская або руская мова (ЦТ), Тэхналогія прыгатавання ежы (вусна), Арганізацыя вытворчасці і абслугоўванне на аб'ектах грамадскага харчавання (вусна)
• Асноўныя вывучаемыя дысцыпліны: Фізіка Агульная хімія Арганічная хімія Аналітычная хімія Агульная біялагічная хімія Камп'ютарная графіка Цеплатэхніка Працэсы і абсталяванне вытворчасці грамадскага харчавання Метралогія, стандартызацыя і кантроль якасці Арганізацыя вытворчасці ў гандлёвых аб'ектах грамадскага харчавання Фізіялогія харчавання Тэарэтычныя асновы тэхналогіі вытворчасці прадукцыі грамадскага харчавання Таваразнаўства харчовай сыравіны і харчовых прадуктаў Санітарыя і гігіена грамадскага харчавання Харчовыя біялагічна актыўныя дабаўкі
• Асноўныя прафесійныя кампетэнцыі, якімі будзе валодаць выпускнік: ажыццяўленне кантролю за выкананнем тэхналагічнай дысцыпліны і правільнай эксплуатацыі гандлёва-тэхналагічнага абсталявання распрацоўка і рэалізацыя мерапрыемстваў па павышэнню эфектыўнасці вытворчасці, накіраванай на скарачэнне выдаткаў сыравіны, матэрыялаў, зніжэнне працаёмкасці прадукцыі, павышэнне прадукцыйнасці працы арганізацыя эфектыўнай сістэмы вытворчага кантролю якасці і бяспекі харчовай сыравіны, харчовых прадуктаў, кулінарнай прадукцыі і паслуг грамадскага харчавання
• Галіна прафесійнай дзейнасці: Гандлёва-вытворчая дзейнасць аб'ектаў грамадскага харчавання; навукова-даследчая работа ў галіне распрацоўкі тэхналогіі і рэцэптур прадукцыі ўласнай вытворчасці аб'ектаў грамадскага харчавання
• Пасада на першым працоўным месцы: Інжынер Інжынер-тэхнолаг