Надрукаваць гэтую старонку
Аўторак, 24 Верасень 2019 08:49

На ваенным факультэце ГрДУ імя Янкі Купалы прайшлі заняткі па арганізацыі харчавання вайскоўцаў у палявых умовах

Заняткі адбыліся ў рамках дысцыпліны «Кіраванне харчовым забеспячэннем войскаў». Яго ўдзельнікамі сталі курсанты спецыяльнасці «Тылавое забеспячэнне войскаў» (харчаваннем).

5

 

4

3

 

Наведала палявой харчовы пункт рэктар Гродзенскага дзяржаўнага ўніверсітэта імя Янкі Купалы Ірына Кітурка. Ірына Фёдараўна азнаёмілася з парадкам арганізацыі харчавання курсантаў ў палявых умовах і прыладай палявога харчовага пункту.

 

1

2

 

Пад кіраўніцтвам выкладчыкаў кафедры тылавога забеспячэння курсанты адпрацавалі пытанні разгортвання палявога харчовага пункту. У рамках заняткаў купалаўцы ўсталёўвалі намёты, падрыхтоўвалі тэхнічныя сродкі харчовай службы да выкарыстання, афармлялі ўліковыя дакументы. Акрамя таго, навучыліся першаснай і цеплавой апрацоўцы прадуктаў, вызначэнню фактычнага выхаду гарачых страў, выкананню санітарна-гігіенічных патрабаванняў.

 

6

7

8

9

 

Кожны курсант змог прыняць удзел у падрыхтоўцы ежы на тэхнічных сродках харчовай службы і забеспячэнні працы кухонна-газавых фарсунак, а таксама паспрабаваць сябе ў ролі начальніка палявога пункта харчавання, начальніка склада і кухара.

 

91

92

93

94

95

96